Ah, maar als ik 's avonds aankom is het hier bebouwde kom, en als ik 's morgens wegrij rij ik weg uit een schoolzone 30...

Je hebt 't hier dus over signalisatie met veranderlijke informatie? (Dus de fameuze "lichtbakken zone 30")?
Dat klopt dus met wat Jozef schreef:
Een verkeersteken is bindend van zodra aan de volgende drie voorwaarden voldaan is;
AR 5. De weggebruikers moeten de verkeerslichten, verkeersborden en wegmarkeringen in acht nemen wanneer deze regelmatig zijn naar de vorm, voldoende zichtbaar zijn en overeenkomstig de voorschriften van dit reglement zijn aangebracht.
Er staat niet bij dat je een verkeersteken ook moet tegengekomen zijn opdat het bindend zou zijn.
Wanneer iemand dus 's morgens tegen 50 km/u geflitst wordt, kan hij dus
niet aanvoeren dat die zone 30 voor hem niet zou gelden omdat het signaleringsbord mbt die zone 30 niet opgelicht was toen hij de dag voordien thuiskwam.